油茶面

哈喽大家好呀,我回来了,今天准备给大家分享的是一道北方的传统小吃,不知道在北方的朋友们有没有听说过油茶面这种美食,应该在北方的大街小巷中都有着卖油茶面的店铺,每天早晨经过的时候都可以闻到一阵阵清香,顿时神清气爽,仿佛一整天的心情都会随之好起来,但是有时候自己想吃油茶面却懒得下楼去买早餐的时候就很需要油茶面的家庭版本,那么今天沐沐就要来为大家分享一下这种美食的家常做法,废话不多说,让我们直接开始具体步骤吧!

油茶面

首先我们需要准备的基本食材有:面粉适量,花生,瓜子仁适量,自己爱吃的坚果适量,少许的黑芝麻,葡萄干适量

油茶面

具体制作步骤:

1:第一步我们需要准备少许面粉,将其放入一个干燥的锅中炒至变色,这里我们要注意锅中不需要加油,甚至也不能有水分,我们只要开小火慢慢地将面粉炒熟至淡黄色就可以了,将炒好的面粉盛出来放到盘子中备用。

油茶面

2:接下来我们需要准备适量自己爱吃的坚果,把它们放到一个透明袋子中,然后用工具将其压碎,最好是越碎越好。

油茶面

3:最后我们只要将压碎的坚果果干之类的食材和炒好的面粉混合在一起,轻轻搅拌均匀就大功告成啦!

油茶面

做法非常简单的油茶面的步骤大概就是上面这些啦,喜欢的朋友们可以尝试着在家里面做一次呀!

油茶面

好啦,那今天的分享就暂时到这里了,喜欢吃什么可以在评论区给沐沐留言,我们明天再见呀!

我是叶沐沐,来到世界多年,依然保持热爱! 美食是治愈很多不开心的良药,让我们在快乐的美食世界中遨游吧!

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